翅果油樹，屬于胡頹子科，漸危種。種仁含油量高，可供食用；花含蜜量大；根系發(fā)達(dá)，根瘤固氮可改良土壤；葉含氮量較高；材質(zhì)堅硬。本種既是木本油料植物、密源植物和用材樹種，又是干旱地區(qū)營造水土保持林的優(yōu)良樹種，故其經(jīng)濟(jì)價值較高。生于海拔800-1500米的山坡，多見于陰坡和半陰坡，陽坡也有分布。喜光，抗寒，抗風(fēng)，耐干旱和貧瘠土壤，適宜在干旱地區(qū)生長，不耐水濕。根系發(fā)達(dá)，有根瘤，萌蘗力強(qiáng)，3年生萌蘗枝既能開花結(jié)果。花期4-5月，果期9月。
從形態(tài)特征看，該植物為落葉喬木，高11米，胸徑達(dá)1米；樹皮深灰色，深縱裂；1年生枝灰綠色，密被銀灰色星狀毛及鱗片。目前，全球翅果油樹的天然林只存活于山西鄉(xiāng)寧縣等小部分地區(qū)，是稀有植物。山西省林業(yè)廳已采取一系列措施，將翅果油樹、水曲柳等植物定為珍稀瀕危物種，并予以重點特殊保護(hù)。建立林木種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫平臺，劃定珍稀物種保護(hù)區(qū)、優(yōu)良種源區(qū)，建立珍稀樹種基因庫、采種、良種和良繁基地，進(jìn)行原地、異地和離體等多種形式的保存和開發(fā)利用。特別是山西省在翅果油樹綜合開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)的研究方面，也取得突破性進(jìn)展。翅果油樹的生長期較快，幼苗栽種后三年可結(jié)果，每畝種植肥沃土地100-110株，貧瘠土地200株左右，育林三年后可結(jié)果2-3公斤，每畝可達(dá)500-600公斤，5-6年生林可結(jié)果800-1000公斤。
從營養(yǎng)價值看，翅果油樹種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質(zhì)與二級芝麻油，花生油相近，油質(zhì)純凈，色澤橙黃透亮，清香可口，產(chǎn)地群眾采種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質(zhì)含量為32.2l%，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有著豐富的營養(yǎng)價值。種仁中含有豐富的維生素c，但最主要的是維生素E的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950rag/100g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高。翅果油樹葉中不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的77%以上，其中亞麻酸占不飽和脂肪酸的70%以上，共檢測到9種維生素，l8種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸含量豐富，賴氨酸，色氨酸，蛋氨酸含量可以和玉米，小麥面粉及苜蓿等飼料植物相媲美，粗蛋白含量超過22%，糖類中以蔗糖為主，是牛羊的好飼料。葉中含有18種礦物質(zhì)元素，就其礦質(zhì)元素種類而言，其中鍶，鈷，鉻，釩，鋇，釔等元素的存在和含量引人注目，因為這些元素與人體保健關(guān)系密切。翅果油樹開花早，花蜜含量大，花粉營養(yǎng)價值高，是一種潔凈無污染的蜜源植物。
從藥用價值看，翅果油脂中亞油酸含量高達(dá)45.2%，亞油酸是人體和動物體自身不能合成而必須從食物中攝取的一種不飽和脂肪酸，是人體正常發(fā)育不可缺少的，它能降低血液中膽固醇及甘油三脂含量，維持血脂代謝的平衡。具有防止膽固醇在血管壁上的沉積，增強(qiáng)血管壁的堅韌性的作用，從而可以防止和治療高血壓、高血脂，血管硬化等病癥。種仁中維生素E含量高達(dá)l558.1mg/100g，是花生米的70多倍，沙棘種子的l2倍，豆制品的83倍，奶粉的370倍。維生素E與人體的生長發(fā)育密切相關(guān)，為人體所必需，它能維持人體各組織器官正常生理功能，增強(qiáng)體質(zhì)，有顯著的抗氧化，抗衰老作用。
從應(yīng)用價值看，翅果油樹木材棕褐色，有光澤，紋理細(xì)致，耐腐蝕，木材堅硬，容易干燥，易縱裂，加工容易，油漆及膠粘力均佳，可供建筑，農(nóng)具，家具用材，特別是做出的家居古樸典雅，可稱上等家具是很有前途的用材林樹種。翅果油樹根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)，幼苗為錐形根系，主根發(fā)達(dá)，以后逐漸長出許多側(cè)根，側(cè)根呈水平分布，所以有利于防風(fēng)固沙，這些根系和土壤中的一類放線菌關(guān)系密切，在根系上形成了豐富的根瘤，能夠直接吸收，固定空氣中的氮氣而轉(zhuǎn)化為樹體所需的氮素營養(yǎng)，其固氮活性可與豆科植物相媲美，因此說，翅果油樹是綠化荒山荒坡，改良土壤，防止水土流失的很好的山地經(jīng)濟(jì)植物，具有重要的造林價值，是當(dāng)前開發(fā)西部，退耕還林，還草的重要樹種之一。
其繁殖方法為：用種子繁殖。種子壽命較短，不宜久藏。晚秋地封凍前，選擇比較平緩的山地，將水選過后的種子開溝條播，翌年春發(fā)芽。一年生苗高可達(dá)50-80厘米，秋季即可出圃造林。用嫩枝扦插亦可繁殖。
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